之前就有在考慮買台電子鍋,但一直沒有衝動的因子,
決定要去日本之後,因為日本當地買的電子鍋又新又便宜,所以不停做功課
最後選定這台10人份的2014新款JPB-G18011層遠赤特厚釜(特厚3mm)
台灣目前官方販售最新的是七層(購物中心售價約22000)
http://www.tiger-corporation.tw/productView.php?pid=256&fuid=7
我是在amazon買的(可以刷信用卡寄到住宿的飯店)1萬有找
看到這裡是不是覺得真的價格差很多,又是新二級的東西
不過見人見智是因為官方販售有保固,自己從日本回來就看運氣
但通常日本電器就是頭好壯壯不是兒嗎?(翹小指)
(題外話是amazon並不是網購最便宜,但它方便在可以使用國外信用卡,
也有想過到當地的電器行看,但後來考慮到行程滿檔不想花時間在逛電器上,所以最後還是選擇amazon)
好了,開箱開箱(敲鑼),包裝一貫的紮實,雖然我用託運的還是小擔心了一下
(因為航空公司手提的限制,6人份電子鍋可以手提,10人份就必須託運,所以我想超久的
最後還是決定買10人份,以託運方式回來,因為媽媽說寧願大也不要買小,而且二者差1千元台幣而已)
內鍋上鐵鐵烙了11層厚釡(就是貴這一個了)而且拿起來很沉,一整個超有質感
本款有白色,黑色跟紅色,本來想來個純白天使,後來還是覺得紅色比較適合我啊
(適合在哪你說說來!)
上蓋需要清醒,只要把紅色扣環向上推,左手握住的地方就可以輕鬆取下
裝回去則是壓進去紅色扣環,聽到扣一聲即可
用小DC拍的不盡完美,畢竟我只是一個被小孩操爆的家庭煮婦啊(藉口)
面板非常簡潔,也有時間顯示(不過這個是日本時間,還要調整為台灣時間)
炊飯按鈕,連點二下的話則是無洗米模式炊飯(日本人真的很搞工,連這種分類也有)
擺好之後,迫不及待的就立馬洗下去煮了(流口水)
背面的印刷,重點就是右上的14年製造,及左下的made in japan了
話說炊飯鈕按下去果不其然聞到一點塑膠味(在正上方才聞得到,離開一公尺就聞不太到了)
炊飯過程約10多分後,我突然聽到"咯"一聲嚇一跳,連忙過去望聞問切一下
後來想想應該是它二顆氣閥控制的滾珠聲,其間總共聽到2~3次左右
利用時間,去煮了酸白菜鍋,在這段時間,我問我自己
是幹嘛做這種事來虐待自己,因為火鍋的香氣混著白米飯的香氣,只能說
聞者傷心(因為聞著吃不到)聽者流淚~
終於飯也煮好了,我竟然聞到了疑似爆米花的香味,
仔細一聞,就是白米的香味夾雜淡淡爆米花的乎氣,真是太神氣了(這時我還沒開蓋呢)
湯也煮好了,迫不及待的盛了一碗來吃
我的天天天啊,咬下一口,泡著湯的米粒,還保持著我超愛的粒粒分明的口感,但它分明有吸到湯汁了
如此的美味好吃啊,老娘忍不住一口一口大氣的吞下,還一邊怒吼(被達叔附身了我)
真的好吃到不寫一篇來紀念它不行!!
而且這還是用一般包裝米煮的而已
下次要去買輾米的來,聽說更上一層樓
寫完(已餓)
2015.3.12補述
爆米花香味,之後沒有再聞到了(遺憾)
"極致炊飯"煮出來的飯會比較濕軟一點,還是好吃
"白米"模式煮出來的比較粒粒分明,是我最愛的口感(之後都用這個模式)
也有用"調理"功能煮蘋果醬(設定一百分鐘),煮出來非常好吃香味濃郁,讚呀
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